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山农农副产品配送服务有限公司，主营**蔬菜、肉类、副食品配送服务，农产品配送，公司地址位于广东东莞万江区，如果您对我公司的产品服务感兴趣，请联系我们。

     1、**生菜采收注意事项

　　**生菜成熟期不一致，应分期采收。收获时用小刀自地面割下，剥除外部老叶，除去泥土，保持叶球清洁。

　　2、食疗作用

　　我们在做凉菜的时候，很多人都会想到生菜。从名字我们就不难看出，生菜是较l合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。

　　（1）清炒生菜：具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助**神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。

　　（2）蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。

　　3、搭配宜忌

　　（1）相宜的黄金搭配

　　生菜+兔肉=促进营养物质的消化和吸收

　　生菜+大蒜=清热l解毒、提高人体*力

　　生菜+豆腐=排毒养颜

　　（2）相克的禁忌搭配

　　生菜+醋=降低营养价值

东莞市山农农副产品配送服务有限公司主要从事东莞蔬菜批发，东莞蔬菜配送，东莞粮油批发等食堂农副产品一站式配送的大型东莞蔬菜配送服务公司.

绿色蔬菜胡萝卜的营养成分

1. 益肝明目:

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝l脏及小l肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治l疗夜盲症;

2. 利膈宽肠:

胡萝卜含有植物纤维，农产品配送企业，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的'充盈物质'，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，农产品配送公司，通便防ai;

3. 健脾除疳:

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4. 增强*功能:

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的*轼能，在预防上皮细胞ai变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体*机制，间接消灭ai细胞;

5. 降l糖降l脂:

胡萝卜还含有降l糖物质，是糖尿l病人的良好食品，其所含的某些成降l糖分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低l血脂，促进肾上l腺素的合成，还有降l压，强l心作用，是高血l压、冠心l病患者的食疗佳品。