山农农副产品配送 图 ,蔬菜配送企业,蔬菜配送

东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口中国香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事**蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业。

东莞**蔬菜

**蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照**生产规程，蔬菜配送企业，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，蔬菜配送，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，**蔬菜配送，含有**标，绿色蔬菜配送中心，维持农业生态系统持续稳定，且经过**食品认证机构鉴定认证，并颁发**食品证书的蔬菜产品。

东莞市山农农副产品配送服务有限公司 (首l家专业出口中国香港及供莞企业) 是一家经市工商局、市卫生局、市质监局等严格审查、批准注册专业从事**蔬菜、肉类、水产类、豆制品、冻品、粮油、调料等食堂农副产品一站式配送的大型服务性企业。

抗ai蔬菜

1.十字花科植物：

这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲l哚类衍生物，可诱导多种酶的活性，起到抗ai作用，并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉，清热解l毒作用明显。

2.根茎类蔬菜：

绿色蔬菜

如胡萝卜、萝卜、竹笋、红薯等，有些也属于十字花科植物，但以地下根茎部分食用，多含胡萝卜素等，用以防ai。含纤维多，中医称有利膈宽肠、降逆理l气功效。

3.海藻类植物： 如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物高*功能以防ai，并且含碘量高，维持甲状腺正常功能。中医认为性味多属咸寒，具有软坚散结，消瘿破积功能。

4.食用菌类：

如香菇、草菇、金针菇等以及黑木耳、银耳等，富含多糖类及核糖核酸，促进细胞*和干扰素的生成。中医认为多性平、味甘，有补l气、化痰作用，常是扶正与祛邪兼而有之